کرشمه کلام

مواد لازم برای 5 عدد پنکیک:

آرد=200 گرم

شیر= 200 میلی لیتر

تخم مرغ= 2 عدد

شکلات صبحانه= اگر خیلی شل بود 10 قاشق اگر کمی سفت بود 5 قاشق، باشه خیلی خوشمزه تر میشه

طرز تهیه:

تخم مرغها را درون کاسه ای بشکنید و کمی هم بزنید تا زرده و سفیده با هم مخلوط شوند و بعد شیر را اضافه کرده و کمی هم بزنید و بعد هم آرد را اضافه کرده و خوب هم بزنید و بعد روی آن را بپوشانید و مدت 1 ساعت بگذارید در یخچال بماند.

تابه کوچک نچسبی را برداشته ،(به همین اندازه که در عکسها مشاهده میکنید)و بعد بگذارید تا داغ شود و 1 قاشق درون آن روغن ریخته و در تمام سطح تابه آن را پخش کنید و بعد یک ملاقه از مواد را برداشته و تابه را از روی حرارت بردارید و مواد را درون تابه بریزید و به طوری که در تمام سطح تابه یکنواخت پخش شود و بعد دوباره روی حرارت متوسط بگذارید تا یک طرف آن برشته شود و طرف دیگرش کنید تا آن طرف نیز برشته شود و بعد اگر شکالاتتان سفت بود 1 قاشق غذاخوری سرپر و اگر شل بود،2 قاشق غذاخوری سر پر روی پنکیک بریزید و در یک طرف آن پخش کنید و روی هم بگذارید و یا میتوانید به صورت رولتی اونو تا کنید،هر طوری که دوست دارید میتوانید پنکیک را تا کنید.

پن کیک با شکلات را باید داغ نوش جان کنید.